一、潮州的習(xí)俗，每個(gè)習(xí)俗用三四個(gè)字概括就行了

出花園，猜燈謎，婚嫁，拜城隍 ，吃湯圓

二、介紹潮汕獨(dú)特的春節(jié)習(xí)俗的文章，題目自擬，不超過(guò)400字

迎財(cái)神，放鞭炮

近年來(lái)興起的一項(xiàng)民俗活動(dòng)，就是在子夜時(shí)分拜財(cái)神。按說(shuō)，臘月二十四日諸神上天，人間的諸路神仙都上天“匯報(bào)工作”去了。但人們寧愿相信財(cái)神仍然不忘造福人間，會(huì)在這新春腳步來(lái)臨之際將財(cái)氣送到人間，所以各家各戶(hù)要在這時(shí)候拜祭。于是，子夜鐘響，鞭炮喧天，煙霧裊裊，仿佛是一團(tuán)團(tuán)瑞云祥氣，再有那“財(cái)神到”的吆喊聲，更給這子夜增添了不少熱鬧。關(guān)于鞭炮，不少書(shū)已經(jīng)有過(guò)詳細(xì)介紹，它原來(lái)是人們用來(lái)避邪祛災(zāi)的?！肚G楚歲時(shí)記）中載：“正月一日，是三元之日也，春秋謂之端日，雞鳴而起，先于庭前爆竹以辟山魈惡鬼?！弊阢了d，似乎是承西漢東方朔《神異經(jīng)·西荒經(jīng)》之說(shuō)：西方深山中有人焉，身長(zhǎng)尺余，袒身，捕蝦蟹，性不畏人。見(jiàn)人止宿，暮依其火，以炙蝦蟹。伺人不在，而盜人鹽，以食蝦蟹。名曰山臊，其音自叫。人嘗以竹著火中，爆而出，臊皆驚憚。犯之令人寒熱。此雖人形而變化，然亦鬼魅之類(lèi)，今所在山中皆有之。東方朔所提的，即使有那么一回事，也恐怕只是一種動(dòng)物而已，后代人以訛傳訛，于是爆竹便具有了避邪怯災(zāi)的功能。不過(guò)，隨著落后意識(shí)的逐漸淡化，潮汕人放爆竹一俗，已經(jīng)很少包含驅(qū)鬼成分，而僅僅是為節(jié)日增添歡樂(lè)氣氛罷了。而伴隨著現(xiàn)代文明的到來(lái)，許多大中小城市都開(kāi)始在節(jié)日禁燃鞭炮了。

三、汕頭民俗有哪些啊

潮汕民間尊奉的龐雜的神鬼體系中，既有道教、佛教，也有閩越族和南 越族鬼神崇拜的痕跡，還有各種土生土長(zhǎng)的神靈，地方神靈中，蛇神雨仙備受崇敬，安濟(jì)圣王、三山國(guó)王是主要偶像。潮汕民間信奉的神靈名目眾多，時(shí)令八節(jié)祀神各有對(duì)象。祀神時(shí)，各地要舉行隆重的游神活動(dòng)，在舊社會(huì)，游神活動(dòng)既是顯示地方財(cái)力和宗族勢(shì)力的機(jī)會(huì)，又是以祭神為名的民間歡樂(lè)節(jié)。在節(jié)俗活動(dòng)中，農(nóng)歷七月十五的“施孤”活動(dòng)舊時(shí)較為盛行，這與潮人重視紀(jì)念客死他鄉(xiāng)的鄉(xiāng)親和超度孤魂野鬼有很大關(guān)系。

潮汕地區(qū)禮儀風(fēng)俗，與全國(guó)各地大同小異，較有特色的是男女少年到15歲（虛歲）要擇日行“出花園”儀式作為成年之禮?；槎Y過(guò)程有稱(chēng)為“倩娘母”的伴嫁娘，在婚禮全過(guò)程中即興創(chuàng)作婚禮歌（俗稱(chēng)“做四句”）以禱祝助興。

日常服飾中最具地方特色的是木屐、水布（可作圍腰、汗巾、裹物等多種用途）以及婦女打髻（發(fā)髻）。這些習(xí)俗在當(dāng)代也已日漸式微，唯于舞臺(tái)上還可見(jiàn)到各種打髻發(fā)式。

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四、請(qǐng)問(wèn)，潮汕地區(qū)有什么民族風(fēng)俗？

七月初七，“女兒節(jié)”嫁出去的女兒要回娘家，煮“甜湯”給家婆和自己的老媽吃，潮汕人的“成人禮”在十五歲，一般也是在七月七，叫“出花園”（注：我是潮汕揭陽(yáng)的，潮汕四市，有揭陽(yáng)，汕尾，潮州，汕頭）

五、介紹潮汕地區(qū)的美食、特產(chǎn)或民間藝術(shù)。

?汕頭所在的潮汕地區(qū)盛行潮州菜，它是廣東三大菜系之一(其余兩種為粵菜和客家菜)。潮菜的形成和發(fā)展可謂源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。唐代大文豪韓愈曾寫(xiě)過(guò)《初南食：貽元十八協(xié)律》，它是古代介紹潮汕飲食的著名篇章，從詩(shī)中可以看出，早在唐代時(shí)，潮汕地區(qū)的烹飪技藝已經(jīng)達(dá)到了很高的水平。

潮菜以烹制海鮮見(jiàn)長(zhǎng)，從選料到醬碟佐料，都要求新鮮美味、清而不淡、鮮而不腥、郁而不膩。鴛鴦膏蟹、蠔烙、清湯蟹丸等是潮菜海鮮類(lèi)的代表名作。

潮汕小吃是潮汕飲食文化的一朵奇芭，歷代民間點(diǎn)心師傅博采眾家之長(zhǎng)，搜盡地方之特產(chǎn)，精心制作，逐步積累形成豐富多彩，獨(dú)具地方特色的美食藝術(shù)品。更以品種多樣、用料講究、制作精細(xì)、配料獨(dú)特、味道可口而聞名遐邇。