西湖龍井紅茶哪個(gè)好喝？

做為一個(gè)資深茶友，西湖龍井和紅茶比較，個(gè)人認(rèn)為西湖龍井好喝。西湖龍井屬于綠茶，而且是綠茶中的頂級(jí)品種，龍井茶對(duì)于茶樹品種，采摘時(shí)機(jī)，炒制工藝都要極高的要求，炒出的明前西湖龍井色澤淡黃帶綠，口感清爽純正，香味幽香回味無(wú)窮。

而紅茶屬于發(fā)酵型茶，茶湯色澤暗紅艷麗，口感醇厚綿香，但清爽不夠，回味較短，和西湖龍井不是一個(gè)層次的的。

西湖的什么茶堪稱一絕

我們說(shuō)的比較多的就是龍井茶了。

西湖龍井，屬綠茶，中國(guó)十大名茶之一。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，并因此得名。具有1200多年歷史。清乾隆游覽杭州西湖時(shí)，盛贊西湖龍井茶，把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1～8級(jí)。

特級(jí)西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤(rùn)，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細(xì)嫩呈朵。清明節(jié)前采制的龍井茶簡(jiǎn)稱明前龍井，美稱女兒紅。