1. 下關(guān)茶特點

下關(guān)松鶴沱茶生茶非常好。該沱茶原料選用的是布朗山大樹春茶，采用傳統(tǒng)沱茶加工工藝制作而成的。口感特點是：沱型圓潤，條索肥壯清晰，沖泡茶湯黃綠清亮，蜜香氣和蘭花香濃郁，略帶煙香，入口香醇甜潤，層次感分明，回甘生津持久，口齒留香明顯，耐泡度高，綜合口感協(xié)調(diào)度很好。

2. 下關(guān)茶的品種

下關(guān)沱茶有特級，甲級，乙級，還有沒有級別的，如蒼洱沱，消法沱，如果說要講級別的話，特級是最高規(guī)格的，但好多沒有級的沱茶比他貴，比它口感更好，只能說級別茶是以前80年代前留的的代號而也，現(xiàn)今的下關(guān)沱茶品種很多，價格也是五花八門，但常規(guī)永遠不過時，永遠會在存留下去

3. 下關(guān)熟茶特點

生沱，具有色澤烏潤、湯色清澈、馥郁清香、醇爽回甘的特點，主要銷往國內(nèi)各地。

熟沱，其色澤褐紅，湯色紅亮，性溫味甘，滋味醇厚，主要供應出口。

4. 下關(guān)茶特點,滋味醇和

下關(guān)沱茶是一種滋味醇香口感醇厚的精品茶，價格優(yōu)惠，獨有的香味與滋味是它最大的特點，除此以外超強的耐泡性也是它的重要特點之一，人們每次放入的下關(guān)沱茶能反復沖泡七到八次，而且沖泡時水溫必須要高，不然很難泡出色香味俱全的茶湯

5. 下關(guān)茶屬于什么

下關(guān)茶廠有很多品種普洱茶，有沱茶，餅茶，磚茶等。有高，中低檔次的普洱茶。我感覺大廠的質(zhì)量還是能保證的。質(zhì)量很好。個人喜歡喝。

6. 下關(guān)生茶的特點

普洱茶生茶的酸要多方面分析，形成的原因很多：

（1）普洱茶所產(chǎn)地氣候的影響，云南還有很多這樣的茶山，比如易武茶山所產(chǎn)的普洱茶，大多數(shù)都帶有微酸，均勻遍布口腔，生津回甘。

（2）由于陳化條件比較干燥帶來的，通常7、8年以上的茶品就會出現(xiàn)這類帶蜜香的酸，也是滿口均勻的微酸。這都是茶品品質(zhì)好的表現(xiàn)，并不會因時間或倉儲而退化。

（3）由于制茶過程中殺青、干燥環(huán)節(jié)溫度高帶來的，特別是較嫩原料容易產(chǎn)生這種情況，嗅覺、味覺靈敏的話在成茶后的幾個月內(nèi)就能發(fā)現(xiàn)這種酸變，口感特點是從兩腮、后牙床泛出來，酸重則轉(zhuǎn)為疼痛感。形成原理等同于綠、紅、青茶存儲不當?shù)乃嶙儭?/p>

（4）儲存普洱茶時，存放的環(huán)境溫度過高，或者倉儲后期用高溫處理，這兩種情況我們都要避免，以防高溫致使普洱茶內(nèi)質(zhì)發(fā)生變化。

熟茶的酸則主要來自兩點，一是發(fā)酵溫度過高、速度過快；二是干燥時溫度提得太高，后期存貯回潮后泛酸。

2、酸味與后儲存的方法失誤有關(guān)，保存方法不對也會造成茶湯變酸。

例如茶葉存放過程當中，直接或者間接曬到陽光(紫外線)，長期密封下放在高溫地方，如果人為后烘焙方法不正確，茶葉在高溫下產(chǎn)生化學變數(shù)而出現(xiàn)湯薄水酸。

茶葉暴露在高溫環(huán)境，通風過久也會出現(xiàn)酸，然而這種酸出現(xiàn)在茶湯中口感很明顯，常常令人不愉快。

因此，由以上說明普洱茶儲存不當，也會引起普洱茶會有酸味。

3、是不是有酸味的普洱茶，都是品質(zhì)差的普洱茶！

文章介紹到這我們大家都知道了普洱茶產(chǎn)生酸味的原因了，那是不是有酸味的普洱茶都是不好的呢？當然不是！看看以下這兩種情況下，反而說明其普洱茶是品質(zhì)好的表現(xiàn)。

一是本身水土氣候帶來的。云南很多茶山都是如此，好比易武核心地區(qū)的茶大都帶有微酸，均勻遍布口腔，生津回甘。

二是由于陳化條件比較干燥帶來的，通常7、8年以上的茶品就會出現(xiàn)這類帶蜜香的酸，也是滿口均勻的微酸，并不會因時間或倉儲而退化。

4、有酸味的普洱茶，還能不能喝？

雖然說帶有酸味的茶不一定就是品質(zhì)差的茶。但大部分的人在飲茶的時候，都不希望喝到有酸味的普洱茶。

好的茶品一定是會讓人品飲的時候感覺到愉悅的，普洱茶的酸味也是一樣。

如果在品飲普洱茶之時，遇到了讓你兩頰發(fā)酸，喝起來不舒服的茶。這些大多是有“問題”的茶，滋味不好不說，還容易產(chǎn)生有害的物質(zhì)，還是別喝為好。

要是遇上了如上所說的，帶有微香、入口均勻、品飲愉悅，能與其它滋味協(xié)調(diào)的酸，就可以調(diào)整沖泡濃度或方式品飲。

7. 什么叫下關(guān)茶

沖泡方法不同

下關(guān)沱茶：壺的選用最好是續(xù)溫力強的、稍大(比喝烏龍時大約兩三倍)?？刂撇枇渴窍喈斨匾摹＜毸邲_的降溫會減免酸味。以第二泡沖出香味為例，第三泡沖沸水，隨便就好，除非一定需要很高的溫度。

普洱生茶：蓋碗沖泡普洱生茶投茶量一般以8克左右茶葉，150~200毫升的水為宜，茶與水的比例在1:50至1:30之間為使茶香更加純正，有必要進行洗茶。正式?jīng)_泡時，1分鐘左右即可將茶湯倒入公道杯中，葉底繼續(xù)沖泡，隨著沖泡次數(shù)的增加，沖泡時間可慢慢延長，從1分鐘逐漸增加至數(shù)分鐘，這樣泡出的茶湯才比較均勻。

8. 下關(guān)茶的特點

紅印是下關(guān)茶中的上乘之品，大都是勐海茶區(qū)的純料制作，具有茶菁肥碩，條索飽滿，顏色粟紅，茶面油光、茶湯透紅香醇，蘭花香和樟香交融，葉底柔軟新鮮等特點，均是采用舊式壓模制造。

藍印則是拼配的，多是采用布朗，無量，景邁和冰島的原料，具有茶湯入口厚實茶氣足，苦底輕，香氣高揚，杯底香非常突出等特點。